Куриные ножки средних размеров — 2 шт.
Кокосовое молоко — 1 банка (400 мл)
Красный карри — 5,5 ч. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Красный перец — ½ ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.